Zaburzenia odżywiania to poważny problem dotykający młodzieży. Szacuje się, że anoreksja wykazuje się największym wskaźnikiem śmiertelności ze wszystkich chorób natury psychicznej. Jak w większości chorób, również w zaburzeniach odżywiania, można zauważyć pierwsze objawy i podjąć odpowiednie działanie.
Według National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders, szacuje się, że na zaburzenia odżywiania chorują już dzieci 13–14 letnie. Wiadomo, że zdecydowana większość zachorowań pojawia się przed 18–20 rokiem życia .
Tak jak wspomniane zostało ww., artykule, ze czynniki biologiczne takie jak, podwzgórze, które współpracuje z układem trawienia, mierzy stężenia cukru i innych substancji odżywczych, a także rezerwy tłuszczu w całym ciele za pomocą różnych zestawów receptorów i chemicznych związków przekaźnikowych, które wpływają na nasz apetyt.
Kiedy dochodzimy do momentu uczucia głodu, następuje proces homeostazy. Polega on na tym, że kiedy spada nasza zawartość odżywcza w organizmie, małe komórkowe gremlinki automatycznie wysyłają sygnały do mózgu, że są głodne.
Informują nas w sposób metody nagradzania, gdzie większość ludzi woli pokarmy śmieciowe tzn., słodkie i wysokokaloryczne. Następnie w naszym mózgu jest też zapisane, że aktywność fizyczna i mała ilość snu, też wzbudza poczucie głodu.
Głód nie zależy tylko od mechanizmów biologicznych, ale również od zaburzeń psychicznych, uzależnionych od stanu emocjonalnego osoby, który działa podobnie jak flow.
Anoreksja, jej częścią składową jest ekstremalne odchudzanie się. Polega ono na okresowym objadaniu się, po którym podejmowane są drastyczne działania, na pozbycie się nadmiaru pokarmu, w tym wywoływanie wymiotów, stosowanie głodówki czy środków przeczyszczających. Jest bardzo poważnym zaburzeniem, które powoduje uszkodzenie przełyku i gardła przez kwas żołądkowy. U osób chorych na anoreksję czy bulimię, nie stwierdza się zmian w zachowaniu, one po prostu chcą być szczupłe i atrakcyjne. W większości za problem związany z tym zaburzeniem, odpowiada status kulturowy.( P. G. Zimbardo 2017).
Trzeba pamiętać, że tematy zdrowotne, zwłaszcza te dotyczące zaburzeń odżywiania, wymagają delikatności. Mam nadzieję, że ten skecz będzie pomocny i edukacyjny, przy tym szanując osoby zmagające się z problemami zdrowotnymi.
„Rumiankowa Dieta”
(Scena: Kuchnia. Na stole leżą różne produkty - owoce, warzywa, chleb, mięso oraz różne mieszanki ziół. Wchodzi Ania, wesoła i wyluzowana, z notatkami w dłoni.)
Ania: Cześć wszystkim! Dzisiaj wprowadzam rewolucyjną dietę, którą nazwałam "Rumiankowa Dieta”.
(Publiczność klaska. Ania rozkłada porcje jedzenie na stole w różnych miseczkach.)
Ania: Na jednej połowie mamy zdrowe owoce i warzywa, a na drugiej... pizzę i ciastka!
(Publiczność śmieje się. Ania kosztuje kawałek pizzy i przy tym zabawnie pomlaskuję.)
Ania: Mhm, ale to pyszne! Ale nie zapominajmy o zielonych przyprawach!
(Układa na pizzy bazylię i tymianek. Publiczność śmieje się z jej podejścia do równowagi.)
Ania: Pamiętajcie, kluczem do zdrowego życia jest balans! Nie za dużo jedzenia, nie za mało, tylko... rozwaga!
(Wchodzi Asia, przyjaciółka Ani, bardzo zaskoczona.)
Asia: Pyta Anię, co ty robisz?
Ania: To nowa dieta! Rumiankowa Dieta! Pyszne jedzenie i zero wyrzutów sumienia!
(Publiczność śmieje się. Ania patrzy na produkty na stole.)
Asia: Ale przecież to jest po prostu zdrowe odżywianie!
Ania: (udając bardzo zaskoczoną) O, naprawdę? No tak, to jest... zdrowa rumiankowa dieta!
(Publiczność szczęśliwa. Ania uśmiecha się do Joasi.)
Ania: Pamiętaj, Joasiu, zdrowy dystans do siebie, to klucz do dobrego samopoczucia!
Asia: (przytakuje) Masz rację, Aniu! Niech zacznie się era zdrowego życia!
(Asia i Ania razem przedstawiają różnorodne jedzenie, pokazując, że zdrowe odżywianie to kwestia równowagi.)
https://pacjent.gov.pl/zapobiegaj/anoreksja-i-bulimia, (dostęp 06.12.2023).
Źródła:
1. Aleksandrowicz R., Ciszek B., Mały Atlas Anatomiczny, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, Warszawa 2021.
2. Bartoszewski J., Psychoterapia Możliwości, Wyd. PWSZ, Konin 2018.
3. Dale C., Kundalini, Wydawnictwo. Studio. Astropsychologii, Białystok 2022.
4. Frederickson J., The Lies We Tell Ourselves. How to Face the Truth, Accept Yourself, and Create a Better Life, Wydawnictwo Polskiej Prowincji Dominikanów W drodze sp. z o.o., Warszawa 2018.
5. Eagleman D., Dynamiczny mózg, Wyd. Zysk i S-ka, Poznań 2020.
6. Freud Z., – człowiek i dzieło, wyb. tekstów tłum. B. Kocowska, A. Czownicka, M. Albiński, L. Jekels, Wyd. Ossolineum, Wrocław 1991, s. 52.
7. Freud Z., Poza zasadą przyjemności, przekł. J. Prokopiuk, wstęp B. Suchodolski, PWN, Warszawa 1975, s. 91.
8. Ichiro K., Odwaga Bycia Nielubianym, Wyd. Galaktyka sp. z o.o., Tokyo 2013.
9. Kisielewicz A. Logika i argumentacja, Wydawnictwo Naukowe PWN SA, Warszawa 2017.
10. Kołakowski A., Psychoterapia dzieci i młodzieży, Gdańskie Wydawnictwo Psychologiczne, Sopot 2020.
11. Perry D.B., What Happened to You? Conversations on trauma, resilience, and healing, Wydawnictwo Agora SA, Warszawa 2022.
12. Remberk B., Zaburzenia psychiczne u dzieci i młodzieży, Warszawa, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020, str. 164
13. Rosenberg M., B., Porozumiewanie bez Przemocy, Wydawnictwo Czarna Owca Sp. z o.o., Warszawa 2016).
14. Witkowska H., Zycie Mimo Wszystko, Wydawca Prószyński Media Sp. z o.o., Warszawa 2022.
15. Włodarczyk Cz., Wszechświat bez przypadków, Wydawnictwo Psychoskok Sp. z o.o., Konin 2022.
16. Zimbardo P., G., R., L. Johnson, Vivian McCann, Psychologia osobowości, Wydawnictwo Naukowe PWN SA, Warszawa 2017.
Inne źródła:
1. https://psychologiacodziennosci.pl/.../zaburzenia... ,(dostęp 13.11.2023).
2. https://destrudo.pl/psychologia-behawioralna-podstawy-i.../, (dostęp 15.11.2023).
3. http://bip.brpd.gov.pl/.../informacja_roczna_rpd_za_rok..., (dostęp 21.11.2023).
4. https://iws.gov.pl/.../IWS_OstaszewskiP._Przemoc-domowa-w... Karty_.pdf,(dostęp 24.11.20223).
5. https://www.infor.pl/.../5334543,Pozwy-rozwodowe-w-2021-r...,(dostęp 24.11.2023).
6. https://pl.wikipedia.org/wiki/Abstynent_alkoholowy,(dostęp 25.11.2023).
7. https://mindmatch.pl/.../statystyki-samobojstw-w-polsce..., (dostęp 25.11.2023).
8. https://dzienniklodzki.pl/wygral-trzy.../ar/c2-18026671, (dostęp 25.11.2023).
9. https://poradnikogrodniczy.pl/narcyz.php, (dostęp 26.11.2023).
10. https://noclaboratoriow.pl/psychologia-humanistyczna-przedstawiciele-oraz-zalozenia,(dostęp 26.11.2023).
11. https://sciaga.pl/.../5312754treny_jana_kochanowskiego...,(dostęp 27.11.2023).
12. https://pl.wikipedia.org/wiki/Stres, (dostęp27.11.2023).
13. https://www.diagnostyka-umyslu.pl/.../badania-nad-adhd.../,(dostęp 27.11.2023).
14. https://lekarzebezkolejki.pl/.../oksytocyna-czym.../w-1909, (dostęp 28.11.2023).
15. https://zdrowie.interia.pl/.../news-na-co-bedziemy..., ( dostęp 28.11.2023).
16. https://www.youtube.com/watch?v=YlH7g8PAqp0...,(dostęp 29.11.2023).
17. https://ibe.edu.pl/index.php/pl/aktualnosci/1521-pisa-2022-oficjalny-start-badania-glownego-w-polsce,(dostęp30.11.2023).
18. https://upskill.net.pl/model-disneya-czyli-kreatywnosc-w.../,(dostęp 01.12.2023).
19. https://www.youtube.com/watch?v=jaTg4fPtPgc&list=WL&index=1,( dostęp 01.12.2023).
20. https://www.geografia24.eu/.../351_3_atmosfera/pp1_3_01a.pdf,(dostęp 02.12.2023).
21. https://zewducha.pl/.../trenuj-swoj-mozg-czesc-1-fale.../, ( dostęp 03.12.2023).
22. https://www.hellozdrowie.pl/o-zaburzeniach-adaptacyjnych.../,(dostęp 03.12.2023).
23. https://odzywianie.wprost.pl/.../tymianek-wlasciwosci..., (dostęp 03.12.2023).
24. https://www.emcdda.europa.eu/.../drug-situation-in-europe..., ( dostęp 04.12.2013).
25. https://dziendobry.tvn.pl/.../iq-spada-nawet-o-7-punktow..., ( dostęp 04.12.2023).